一般社団法人かんたんおやつマイスター協会の理念は、
「かんたんおやつで繋ぐ笑顔と未来」
「おやつは心の栄養」
この２つです！
こどもはお母さんの作ってくれるものが大好き！！
我が家のこどもたちも、学校から下校してくると、「今日は何か作った？」と確認が。
そんな私も、もともとはおやつどころか料理もあまりしなかった人…。
家族のためにいろいろ作れるようになりたいと思ったのは、こどもが生まれ、こどもの食事を作るようになってから。
今のお母さんは、忙しい毎日…
だからこそ
かんたんにおうちで作れるおやつを！
時間があるときは、ちょっと手の込んだおやつ作りを！
こどもと♪家族みんなで食べるおやつ作りをお伝えします！！
一緒におやつ作りを楽しみましょう☆
かんたんおやつ
スーパーで手に入る材料で気軽に作れるおやつ！！
おやつ作り初心者さんにおススメのメニューたちです☆
小麦使用のレシピが中心になりますが、米粉のおやつもありますよ！
〇かんたんシフォン(プレーン）
＊１７㎝アルミシフォン型を使用します
料金：4500円
〇シフォンロールケーキ
自宅にロールケーキ型がなくても大丈夫！とあるもので型を代用することができます！
ふわふわ生地のロールケーキ♪
生クリームで巻き巻きします。
＊豆腐クリームのレシピ付き
料金：4500円
〇米粉のパンケーキ
おやつにも、ランチにもなる１品！
＊卵なし、卵あり両方お伝えします
料金：3500円
〇かんたんチョコ蒸しパン
おやつになるのはもちろん！
早ければ１５分で出来上がるので、休日の朝食や昼食にも！
＊チョコだけでなく、プレーンレシピもお伝えしますので、アレンジ自由♪
料金：3500円
〇ヨーグルトを使ったかんたんピザ
発酵なしで作るかんたんすぎるピザ♪
料金：4000円
〇チョコムース
材料３つで作るムース♪
凝固剤、オーブン不使用で作ります。
料金：3500円
〇ヨーグルトレアケーキ
あっさりな味わいと、濃厚な味わいの２種類をお伝えします！
オーブン不使用で作ります。
１５㎝サイズで作ってもいいですし、カップで作るのもいいですよ♪
料金：4000円
〇かぼちゃのマフィン
野菜のミネラルが摂取できるおやつ
料金：3500円
〇ビスコッティ
ザクザク食感がやみつきに♪
ドライフルーツ、ナッツ、チョコチップを入れたり！
料金：4000円
〇りんごのクランブル
まるでアップルパイみたいな！？
クランブルを知っていると、他のおやつにも活用できちゃいますよね☆
料金：3000円
夏☆おススメメニュー
〇アガー使用ひんやりゼリー
①珈琲ゼリー
②フルーツゼリー
③ジュースゼリー
④牛乳プリン風ゼリー
４種類のゼリーをお伝えします！！
手作りすることで、甘さやお好みの固さのゼリーに調整可能に♪
料金：5000円
学びたいゼリーのみを単品受講も可能！
1レシピ2000円/2レシピ3500円
米粉かんたんシフォン
銘柄にこだわらない“かんたん米粉シフォン”作りをお伝えします！！
①かんたん米粉シフォン(プレーン）
②米粉醤油シフォン
③米粉ほうじ茶チョコチップシフォン
＊１７㎝シフォン型を使用します
料金：①②4500円 ③5000円
〇米粉抹茶シフォン
抹茶好きにはたまらないシフォン
料金：4500円 ＊かんたん米粉シフォン受講済みの方は4000円
＊シフォンの作り方を基本から押さえたい方は、まずは『かんたん米粉シフォン(プレーン)』のご受講をお勧めします。
〇米粉抹茶マーブルシフォン
米粉シフォンのアレンジも楽しみたい方におススメ♪
レッスン時にココアverについてもお伝えします。
料金：4500円 ＊かんたん米粉シフォン受講済みの方は4000円
【春限定レッスン】3・4月
〇米粉かんたん桜シフォン
この時期にしか手にはいらない材料で作っていきます！！
桜の季節の行事のお祝いに、プレゼントにぴったりの１品♪
甘しょっぱく、しっとり食感の桜味のシフォンケーキ
料金：④5000円
シフォン作りでメレンゲ作りに慣れた方は、メレンゲで他のスイーツ作りもしてみませんか？？
逆に、シフォン作りへのハードルの高さを感じ方はこちらのスイーツ作りから挑戦してみるのもありですよ！！
〇米粉のシフォンロールケーキ
わざわざロールケーキ型を購入しなくても、焼ける方法をお伝えします。
巻くのが難しいロールケーキをかんたんに作れる工夫がいろいろされているレシピ♪
これからは自宅でロールケーキが作れるように！
料金：4500円
〇小倉あん＆バターカップシフォン(米粉ver)
あんこ＆バターのこの組み合わせが合わないわけがない！！
生地にもあんを入れていきます。
シフォンをカップケーキサイズで♪
料金：4500円
〇米粉スフレパンケーキ風
季節に応じたものでトッピングして楽しみましょう！！
料金：4000円
米粉かんたんおやつ
小麦を使わずに米粉で作るおやつです♪
こちらで紹介するメニューは小麦・卵・乳不使用になります。
☆初級☆
米粉のおやつ作り初心者さん向け
まずは米粉のこと・特徴について知りましょう！
米粉を楽しむ米粉蒸しパン
米粉のもっちり感を楽しむことができます♪
＊卵・乳不使用
料金：3000円
米粉フライパンぱん
オーブン不使用でフライパンで発酵させ、焼いていきます！
＊卵・乳不使用
料金：3500円
米粉白玉だんご３種
白玉だんご生地を３パターンお伝えします！
きなこだんご・みたらしだんご・簡単フルーツポンチで楽しみましょう♪
＊卵・乳不使用
料金：3000円
混ぜるだけ米粉マフィン
その名の通り材料を混ぜて、焼くだけの簡単さ！！
＊卵・乳不使用
料金：
①プレーンのみ 3000円
②プレーンをベースに、自宅でお好みにアレンジできるように作り比べ・食べ比べ 5000円
③プレーン＋アレンジ３種（計４種類）6000円
▶アレンジ：モカココア米粉マフィン/抹茶米粉マフィン/米粉りんごマフィン
米粉スコーン
卵やバター(動物性不使用）で美味しく作ることができてしまいます♪
料金：
①プレーン＆紅茶 4000円
②ココアくるみスコーン 4500円
③３種類 6000円
☆中級☆
米粉のおやつ作りにも慣れた！家族だけでなく、お友達へのおもてなしのおやつ作りもやってみたい！
ちょっと贅沢なメニュー♪
米粉パウンドケーキ
米粉で作ったおやつは固くなりやすく当日楽しむものと思われがち。
ですが、翌日もしっとりなパウンドケーキがこれ♪
翌日しっとりなわけは、受講された方のお楽しみ！
＊卵・乳不使用
①米粉チョコパウンドケーキ
②米粉フルーツパウンドケーキ（まるでシュトーレンのような味わい）
③米粉抹茶マーブルパウンドケーキ
料金：１種類4000円 / ２種類6500円 /３種類 8500円
発酵米粉レーズンバターサンド風
バター不使用で作れてしまいます！やみつきになる人も♪
リッチな米粉クッキー作り＆レーズンバターの作り方が学べます
＊卵・乳不使用
料金：4500円
☆上級☆
米粉のおやつ作りもケーキワンホール作りに挑戦！！
米粉のショートケーキ
卵を使用せずに！ふわふわスポンジケーキ作り♪
ヴィーガンのクリーム作りもしていきますよ！
ナッペにも挑戦してみましょう！
＊卵・乳不使用
料金：6500円
米粉抹茶ケーキ
抹茶好きのために、スポンジケーキも抹茶味！
抹茶クリームもヴィーガン仕様♪
クリームは米粉のショートケーキとは材料が異なっています。
＊卵・乳不使用
料金：6500円
米粉クッキー
カラフル米粉型抜きクッキー
シンプルな味わいの米粉クッキーをカラフルに仕上げていきます♪
小麦・卵・乳不使用。
レッスンでは、プレーン・ココア・抹茶・紫いもの４種類をお伝えします！
これらを知っているとレッスンの４種類以外の味でも作れちゃいます。
＊アーモンドプードル不使用レシピもお伝えすることが可能です。
料金：4000円
ズボラ流米粉タルト
小麦粉不使用！さらに卵・乳不使用で作っていきます！
難しいと思われがちなタルト作り…
そんなタルト作りをズボラ流でかんたんに♪
綺麗に仕上げるポイントをお伝えしていきます！！
家族のお祝いに、おもてなしにぴったりのタルトたち。
①ズボラ流米粉フルーツタルト(18㎝サイズ）
基本のズボラ流米粉タルトを学ぶことができます！
タルト生地・アーモンドクリーム作りをお伝えします。
タルトの上には、ヴィーガンのカスタードクリームをのせ、
さらに季節のフルーツでデコレーションです♪
料金：5000円
②ズボラ流りんごの紅茶タルト(18㎝サイズ）
焼き込み系タルトを学ぶことができます！
りんごと紅茶の組み合わせが合うのです。
これを知っていれば、ご自宅でブルーベリー・バナナ・なしなどへのアレンジも楽しめてしまいますね♪
タルト生地・アーモンドクリーム・フルーツに塗るナパージュレシピもお伝えします。
料金：5000円
①＋②同時受講は9000円
③ズボラ流キャラメル珈琲ナッツタルト(15㎝サイズ）
リッチなタルト作りを学ぶことができます！
タルト生地・珈琲アーモンドクリーム・キャラメルナッツの組み合わせが最高！
料金：5500円
④ズボラ流米粉タルトかぼちゃモンブラン
かぼちゃが美味しい時期には作りたくなる！美味しくて、華やかなタルト♪
基本のタルト生地
ヴィーガンカスタードクリーム
かぼちゃモンブランクリームをお伝えします！
料金：5500円
＊ズボラ流米粉フルーツタルト受講済の方は、4500円
⑤ズボラ流米粉チョコタルト(15㎝サイズ）
リッチなまるで生チョコのようなチョコタルト作りを学ぶことができます！
タルト生地(ココア味）
チョコ生地
さらにかんたんチョコソースもお伝えします！
料金：5500円
上記に記載のレッスン料金は対面レッスン時のものになります。
オンラインレッスンご希望の方は、1.000円引きとさせて頂きます。＊オンラインレッスン時は、ご自身で材料などをご準備頂くことになります。